
في عام 2025 ، أرسل قرار الصين زيادة التعريفة الجمركية على بعض الصادرات إلى الولايات المتحدة موجات صدمة من خلال التجارة العالمية ، والتي تؤثر بشكل خاص على القطاع الزراعي. من بين الصناعات الأكثر تأثيراً الخضار المجففة السوق ، قطاع رئيسي حيث تهيمن الصين على العرض العالمي. دفعت هذه الخطوة المشترين الغربيين إلى تسريع التخزين ، خوفًا من النقص المحتمل وارتفاع الأسعار.
هيمنة الصين في سوق الخضروات المجففة
تعد الصين أكبر منتج ومصدر في العالم للخضروات المجففة ، حيث توفر أكثر من 60 ٪ من الطلب العالمي. تستخدم منتجات مثل البصل المجفف والثوم والجزر والفلفل الحلو على نطاق واسع في معالجة الأغذية ، ووجبات جاهزة للأكل ، وأسواق البيع بالتجزئة في جميع أنحاء الولايات المتحدة وأوروبا. تعرّف التعريفات الجديدة - جزء من التوترات التجارية الأوسع - على تعطيل سلسلة التوريد هذه ، مما يجبر المستوردين الغربيين على إعادة تقييم استراتيجيات الشراء الخاصة بهم.
الآثار الفورية: ارتفاع التكاليف وتعديلات سلسلة التوريد
رفعت زيادة التعريفة الجمركية على الفور تكاليف المستوردين الأمريكيين ، الذين يواجهون الآن خيارين: امتصاص النفقات الأعلى أو تم نقلهم إلى المستهلكين. بالنظر إلى وضع التضخم المتوترة بالفعل في الاقتصادات الغربية ، تختار العديد من الشركات تأمين المخزون قبل أن تتسلق الأسعار. وقد أدى ذلك إلى زيادة ملحوظة في عمليات الشراء بالجملة ، مع اندفاع الموزعين الأوروبيين وأمريكا الشمالية إلى قفل العقود.
التخزين الغربي: استجابة وقائية
توقع الاحتكاك التجاري المطول ، ومعالجات الأغذية الرئيسية وتجار التجزئة تبني احتياطيات من الخضروات المجففة. تشير تقارير الصناعة إلى زيادة بنسبة 20-30 ٪ في أوامر المشترين في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي في أوائل عام 2025 مقارنة بالعام السابق.
آثار طويلة الأجل
إذا استمرت التعريفات ، فقد ترى صناعة الخضروات المجففة تحولات دائمة:
تقلب الأسعار: يمكن أن يؤدي التخزين على المدى القصير إلى نقص صناعي ، يليه انخفاضات في الأسعار المحتملة إذا كان الطلب يبرد.
تنويع سلسلة التوريد: قد يستثمر المشترين الغربيون في مصادر بديلة ، على الرغم من أن إعادة بناء شبكات التوريد ستستغرق سنوات.
تأثير المستهلك: قد ترتفع أسعار المواد الغذائية المصنعة ، مما يؤثر على كل شيء من الحساء إلى الوجبات المجمدة.
لقد أكد تصعيد التعريفة الصينية على هشاشة سلاسل الإمداد الغذائي العالمي. في حين أن التخزين الغربي قد يخفف من اضطرابات فورية ، فإن سوق الخضروات المجففة يدخل فترة من عدم اليقين. يجب أن تزن الشركات تكتيكات البقاء على قيد الحياة على المدى القصير ضد التحولات الاستراتيجية طويلة الأجل-في حين أن المستهلكين يستعدون لتأثيرات التموج على فواتير البقالة .
السابقNo previous article
nextNo next article